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传承的味道-制作手工汤圆

信息与电化教育系中华文化传统社团活动

     为进一步弘扬中华民族的民俗文化,彰显传统文化的魅力,增强同学们的文化自信,信息与电化教育系中华传统文化社团于2019年12月23日,举办了“冬至做汤圆”活动。

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在活动现场,美食组组长徐媛媛首先为大家介绍了冬至的传统节日来历和习俗以及汤圆的寓意,并带领美食组成员为大家讲解如何做好汤圆。在分好食材后,同学们便分为两队按照制作要求,挽起袖子,揉面团、搓汤圆、包馅料、捏造型,大家互相学习着、比较着,随着一双双巧手的搓转,一个个白白胖胖的汤圆很快就包好了。起锅烧水,把包好的汤圆下锅煮熟,同学们分享者彼此的劳动成果。微信图片_20191223162645.jpg

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此次活动的开展,让大家不仅感受到汤圆的美味,还更深地了解中国的传统文化,传承我们中国人的智慧,更让同学们体验到了动手参与的快乐。

 

来源:信息与电化教育系(孙媛媛)    图片:王璐瑶    发布:苑磊    澳门新萄京:2019-12-23 15:51:40    浏览:23次
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